Nogle samarbejder er mere frugtbare end andre og samarbejdet mellem Frank Mitolo og Australiens top, top, top winemaker, Ben Glaetzer, er frugtbart som bare pokker - et powerpar inden for vinproduktion! 

Vinene fra Mitolo indkapsler essensen af mødet mellem europæisk elegance og australsk rigdom og intensitet - præcis dette er Mitolo 7th Son Grenache/Shiraz er et glimrende eksempel på! Imødekommende shiraz bidrager med cremet solmættet frugt, grenache med kompleksitet og dybde. Sluttelig giver en lille andel sagrantino et lille skud struktur, som retter vinen op. 

Noter af sorte krisebær, fignere, tobak og jern strømmer op ad glasset og gentager sig på palletten, hvor sagrantinoen skaber den prefekte tanniske ramme - en vellavet og spændende vin!