Michters Small batch Sour mash kan hverken karakteriseres som Rye eller Bourbon pga. sin unikke "mash" sammensætning. Netop denne unikke sammensætning af gjort aftapning populære blandt whisky enthusiaster og med nuancer af kirsebær, brændt sukker, karamel, vanilje er det ikke svært at forstå, hvorfor. Michters Sour mash tager det bedste fra Rye og Bourbon whisky og får dem til at smelte sammen i denne aftapning.