En smuk sart laksefarvet vin, som skænkes med en delikat blomstrende duft, der byder sig til med noter af friske jordbær og citronverbena, som får lidt kant fra forskellige citrusfrugter. Aromatisk, let og forfriskende i munden, hvor den lette sødme finder fint sammen med vinens syre og skaber en mundvandsdrivende saftighed, som man nemt kommer til at holde af.

Smagsprofil

Frisk & aromatisk Let & frugtig

Serveringsforslag

Aperitif

Fjerkræ

Vegetarretter

Tapas

Anbefalinger

Grønne vine

Frisk & aromatisk

Vine med stor friskhed og sprød syre, som suppleres af et tydeligt aromabillede. Vinene er lette, saftige og fungerer godt til lette retter med fisk, skaldyr og vegetariske alternativer. Grønne vine kommer typisk fra kølige vinområder.

Aromaer Æbler, pærer, melon, kvæde, passionsfrugt, stikkelsbær, blomster, græs, hvide ferskner, hvid peber, lime, citron og mineraler.

Vinområder Tyskland, Norditalien, Alsace, Loire, Chablis, Rias Baixas, Vinho Verde, Østrig og Chile.

Druer & typer Riesling, Sauvignon blanc, Albariño, Pinot grigio, Pinot blanc, Sylvaner, Grüner veltliner, Chenin blanc (loire) og Torrontes.

Pink vine

Let & frugtig

Vine som er frugtige og letdrikkelige med en frisk syre. Pink vine har et feminint og elegant udtryk. Frugtprofilen er domineret af røde bær og eventuelle indslag fra fadlagring. Server til kraftige vegetariske retter, fjerkræ eller svinekød. Pink vine kommer fra områder med moderat til køligt klima.

Aromaer Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, vanilje og kokos.

Vinområder Piemonte, Veneto, Toscana, Sicilien, Tyskland, Alsace, Loire, Sydafrika, Chile, Californien, Australien og New Zealand.

Druer & typer Pinot noir, Barbera, Grenache, Valpolicella og Sangiovese.