Kakheti Wine Company, Bedoba Orange 2021

145.00 kr.
customer-list-add
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Kakheti Wine Company, Bedoba Orange 2021

category label Bland 6 - Spar 10%

Kakheti Wine Company, Bedoba Orange 2021

Vores vurdering

Er du allerede stor fan af orangevin, eller sidder du og påtænker, om du skal prøve det? Så er Bedoba Orange uanset et fantastisk bud på en ravfarvet, vinøs oplevelse, som sidder lige i skabet. Ikke bare stammer den fra genrens fødested, Georgien, den har også en saftig og imødekommende stil, som gør den taknemmelig som første møde med denne vintype. Og tror os når vi siger, at det er overraskende lækkert! Er man velbevandret indenfor Orangevin, så vil man elske hvor både saftig og struktureret Kakheti formår at lave deres orangevin. Fantastisk at nyde helt for sig selv, men skal du have mad til, så gå efter noget med lyst kød, gris eller kylling, og gerne noget hvor du bruger lidt krydderier og evt. tørrede frugter. En Porchetta-steg er helt oplagt!

Om produktet

I Georgien har man lavet ”Orangevin” i over 8000 år. Metoden går ud på, at man i nedgravede og åbne lerkrukker, kaldet Qvevri, macererer sine hvidvindruer med skallerne. Det farver vin orange, og var en teknik der nærmest var gået tabt, men som igennem de seneste år har fået et stærkt tilbagetog. Metoden blev inkluderet på UNESCOs liste og kulturarv i 2013.

Vinen er sammensat af 70% Rkatsiteli og 30% Kisi, der begge er klassiske, georgiske druesorter. Vinen er delvist gæret og lagret på traditionelle Qveri-amforaer og på 225 liters egetræsfade.

Serveringsforslag

Anbefalinger

Spar
35%
Ved
6 stk.
Spar
23%
Ved
6 stk.
Spar
54%
Ved
6 stk.
Spar
53%
t.o.m
4/19/2025
Spar
41%
Ved
6 stk.
Spar
34%
Ved
6 stk.
Spar
46%
Ved
6 stk.
Spar
37%
Ved
2 stk.
Spar
23%
Ved
6 stk.
Spar
48%
Ved
6 stk.
Spar
41%
Ved
6 stk.