Giovanni Sordo, Gioso, Barbaresco 2021

179.95 kr.
customer-list-add
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Giovanni Sordo, Gioso, Barbaresco 2021

category label Nyhed

Giovanni Sordo, Gioso, Barbaresco 2021

Vores vurdering

Bedre value finder man ikke i Barbaresco. Familie-ejet gennem over 100 år og ultraklassisk Nebbiolo.

Om produktet

I over 100 år har familieforetagendet Sordo lavet ultraklassisk Nebbiolo. Fra legendariske single vineyard Barolo Cru's som Monprivato, Rocche di Castiglione og Monvigliero. Men også fra Barbaresco. Med Gioso-serien - en sammenskrivning af ejer Giorgio og familienavnet Sordo - laver Sordo prisvenlige introduktioner til et af verdens vigtigste regioner for fine wine.

Sordo's Gioso Barbaresco er lavet på selekterede druer fra yngre vinstokke i Barbaresco, Neive og Treiso. Gæret på ståltank for at bevare friskheden og lagret mindst 9 måneder på store, Slavonske egetræsfade og herefter på flaske. Et exceptionelt billigt nøglehul ind til klassisk Nebbiolo.

Serveringsforslag

Fjerkræ
Lyst kød
Mørkt kød
Fuglevildt

Anbefalinger
x
x
x
x
x
x
x
x
x
x

Røde vine

Kompleks & elegant
Vine som er komplekse, elegante og sofistikerede. Deres elegance og kompleksitet er opnået enten på grund af alder eller kvalitet. Vinene er oftest af høj kvalitet og har fået den ypperste behandling hos producenten. Server til retter med vildt og svampe. Røde vine kommer fra nogle af verdens mest kendte vinområder, hvor jordbund, tradition og håndværk går op i en højere enhed.
Aromaer Jordbær, kirsebær, hindbær, rabarber, moreller, lakrids, svampe,skovbund, kostald, tjære,tobak, tørrede frugter, vanilje og kokos.
Vinområder Bourgogne, Piemonte (barolo/barbaresco), Brunello di Montalcino, Chianti, Rioja, Sicilien og Oregon.
Druer & typer Pinot noir, Nebbiolo, Sangiovese, Tempranillo og Nerello mascalese.