Florent Lancon introducerede denne cuvée i 2005, da han fik det fulde ansvar for domænet efter sin far. Cornelia Constanza er opkaldt efter en kvindelig forfader og er en af Solitudes top cuvéer, som kun laves i udvalgte årgange og i stærkt begrænsede mængder. 

Cornelia Constanza består af 100% Grenache noir fra mere end 80 år gamle vinstokke, der dyrkes på sandholdig jord på La Crau vinmarken lidt nord for domænet. Mosten gennemgår en lang macerering med blid ekstraktion for at opnå Domaine de la Solitude's særlige signatur med de på én gang fløjlsbløde, men også kraftige tanniner. 

Vinen lagrer 18 måneder fordelt med 60% på store egetræsfade og de resterende 40% i cementbeholdere. Vinen hældes på flaske uden filtrering eller klaring. Her får du en veloplagt og usædvanlig saftspændt Châteauneuf du Pape, som demonstrerer det ypperste, Grenache Noir-druen kan præstere af renhed, finesse og forfinede aromaer. Her er lag på lag af kirsebær, jordbær og stikkelsbær i smuk forening med cacao og kanel