Med base i det centrale Châteauneuf-du-Pape skaber familien Arnaud de smukke og autentiske CdP’er, der rammer hovedet på sømmet når det kommer til intensitet og typicitet. Opskriften er simpel: gamle vinstokke, hård sortering så kun de bedste druer kommer igennem nåleøjet i produktionen og en know-how som kun kan arves. 

L’Esprit er baseret på grenache, syrah, mouvedre og et væld af andre druer, der tilsammen skaber en helstøbt og koncentreret vin. Aromaer af mørke bær, lader, røg og stald pakker markerede men fine tanniner ind. Perfekt til kraftige retter.