Bodegas Estefania Tilenus, La Florida Bierzo er en karakterfuld rødvin lavet på 100% Mencía fra gamle vinstokke beliggende i 650 meters højde på en sydvestvendt skråning. Vinen er håndhøstet og sorteret nøje, inden den gæres med skånsom overpumpning og lagres i franske egetræsfade i op til 12 måneder. Lagringstiden justeres efter årgangens særlige karakteristika og vinens udvikling i hver enkelt tønde.

I glasset byder La Florida på en dyb, forførende farve og en aromatisk kompleksitet med florale toner, rosmarin, laurbær og krydderier. Smagen er levende og balanceret med frisk syre, en diskret metallisk kant og runde, polerede tanniner. Eftersmagen er lang og fløjlsblød. En vin, der emmer af Bierzos vilde natur og gamle vintraditioner – perfekt til lam, vildt eller modne oste.

92 Point Robert Parkers Wine Advocate (årgang 2021)

91 Points Robert Parker's Wine Advocate (årgang 2020)

92 Points. Peñín Guide (årgang 2019)

93 Points. Tim Atkin, Bierzo 2024 Top 100 by Beth Willard (årgang 2019)

92 Points. James Suckling (årgang 2019)