Beliggende på den betagende nordøstlige kyst af Islay er Ardnahoe destilleriet resultatet af en langvarig drøm for familien Laing—Stewart Laing og hans sønner Andrew og Scott—fra Hunter Laing & Co., en uafhængig aftapper og blender af whisky. Deres vision om at skabe et destilleri på denne berømte whisky-ø er endelig blevet en realitet.

Ardnahoe er dog ikke bare et almindeligt destilleri; det sætter nye standarder på flere fronter. Som det eneste destilleri på Islay bruger de worm tubs og har de længste lyne arms i Skotland på imponerende 7,5 meter. Derudover henter de vand fra det dybeste loch på Islay, Loch Ardnahoe.

Andrew Laing fortæller om familiens dybe forbindelse til whisky: "Som familie har vi været i denne branche i tre generationer. Det har altid været vores drøm at producere vores egen whisky her."

Med et kompromisløst fokus på kvalitet og en traditionel produktionsproces, der er småskala, manuel og langsom, sigter Ardnahoe mod at etablere en arv af fremragende Islay single malt whisky.