Pierre Amadieu er et velforankret navn i Gigondas, som siden 1929 og tre generationer har opbygget det største domæne i Gigondas med 137 hektar. Intet er sparet, selv i de små detaljer. Jean-Pierra har en stor del af æren for, at Gigondas i 1971 fik egen appelation. I dag ledes huset af 3. generation, Pierre, som også er præsident for alle vingårdene i området. Hans Ambition er at skabe klassisk Gigondas, som har mineralitet såvel som kraft.
Med årene er huset også begyndt at lave vin fra andre Rhônedistrikter som Vacqueyras, Vinsobres, Châteauneuf du Pape og Côtes du Rhône. Med disse vine er Pierre Amadieu kommet i mål med ønsket om at kunne tilbyde et bredt sortiment af vine i klassisk stil fra en stor del af Rhône.