Rochefort 6 er den mindst stærke af Rochefort øllene og den blev først solgt til offentligheden i 1953. Den har en særdeles flot rød-brun farve med glimt af rav og guld. Smagen er lidt nøddeagtig og med en snert af urter. Duften er raffineret og blød afsluttet med en smule karamel. Denne øl smager fantastisk til vildt eller til en god dansk frikadelle.Rochefort 6 er den mindst stærke af Rochefort øllene og den blev først solgt til offentligheden i 1953. Den har en særdeles flot rød-brun farve med glimt af rav og guld. Smagen er lidt nøddeagtig og med en snert af urter. Duften er raffineret og blød afsluttet med en smule karamel. Denne øl smager fantastisk til vildt eller til en god dansk frikadelle.