4.5
af 8 anmeldelser

Taylor's Quinta De Vargellas 2008

499.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.
4.5
af 8 anmeldelser

Taylor's Quinta De Vargellas 2008

4.5
af 8 anmeldelser

Taylor's Quinta De Vargellas 2008

Vores vurdering

Det er en elegant portvin med intens, næsten sort-lilla farve, fyldig duft af solbær og vilde bær med noter af lakrids, sirup og vilde urter samt et diskret strejf af vanilje. Den har en utrolig intens og fyldig, men samtidig fløjlsblød smag, kraftige tanniner samt en lang og behagelig eftersmag med masser af saft og kraft.

Om produktet

Denne vin er produceret af Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Tinta Amarela, Tinta Barroca og Tinta Roriz druer, der er dyrket på Quinta de Vargellas i Douro dalen i Portugal.

Den har været lagret på store egetræsfade og er tappet efter to år.

Det er en elegant portvin med intens, næsten sort-lilla farve, fyldig duft af solbær og vilde bær med noter af lakrids, sirup og vilde urter samt et diskret strejf af vanilje. Den har en utrolig intens og fyldig, men samtidig fløjlsblød smag, kraftige tanniner samt en lang og behagelig eftersmag med masser af saft og kraft.

Denne harmoniske portvin er særdeles velegnet til desserter, valnødder, tørrede abrikoser, figner, smagsfulde oste eller som et glas efter et godt måltid mad.

Om Vintage Port siges der, at den er drikkelig efter 4-5 år, men at den først virkelig kan nydes efter 15-20 år.

Pga. det naturlige depôt, der er i Vintage Port, skal man huske at lade flasken stå oprejst i 48 timer inden man åbner den - på den måde falder bundfaldet til bunds. Derefter bør man forsigtigt dekantere portvinen, således at bundfaldet bliver i flasken. Portvinen er klar til servering 2-3 timer efter dekanteringen - og bør drikkes inden for 24 timer efter åbningen.

Serveringsforslag

Anmeldelser

4.5 af 8 anmeldelser
For sød, ikke specielt vintage-agtig. Mere som en Late Bottled Vintage uden større tyngde.
Preben N.
12/20/2023
Klasse klasse klasse
Martin m.
8/11/2020

Anbefalinger

Spar
60%
t.o.m
1/31/2025
Spar
45%
t.o.m
1/31/2025
Spar
48%
t.o.m
1/31/2025
Spar
39%
Ved
6 stk.
Spar
46%
t.o.m
1/31/2025
Spar
38%
Ved
6 stk.
Spar
56%
Ved
6 stk.
Spar
50%
Ved
6 stk.
Spar
45%
Ved
6 stk.
Spar
24%
t.o.m
1/31/2025
Spar
36%
t.o.m
1/31/2025