Valinch & Mallet Rom

En verden af ekstraordinære enkeltfadsaftapninger.

Bag Valinch & Mallet står to personer, med vidt forskellige baggrunde, der blev forenet af en fælles passion for rom og whisky.
De ønskede begge at gøre karriere indenfor deres store passion, og sådan opstod den unge italienske uafhængige aftapper ’Valinch & Mallet’.

Udvælgelsen af enkeltfade med rom og whisky er en kunst, som handler om at fremme den bedste smag overhovedet muligt.

’Valinch’ kendetegner et rør til at trække spiritus ud af det lille hul i tønden.
’Mallet’ kendetegner en unik hammer, som der bruges til at slå proppen af tønden.