Sierra Nevada Pale Ale er en af de mest kendte og elskede amerikanske pale ales og var den første øl, der blev brygget af det ikoniske Sierra Nevada Brewing Co. Øllen har en smuk, dyb gylden farve og en livlig, cremet skumkrone.

Aromaen er præget af citrusfrugter og blomsteragtige humlenoter, hvilket skyldes brugen af Cascade-humle – en humlesort, der har defineret den klassiske amerikanske pale ale-stil. Smagen byder på en harmonisk blanding af frisk citrus, karamelmalt og en behagelig bitterhed (IBU 38), der giver en ren og sprød finish.

Med en alkoholprocent på 5,6 % er Sierra Nevada Pale Ale en letdrikkelig, men smagsintens øl, der passer perfekt til krydrede retter, grillet kød og mexicansk mad. Den er også et oplagt valg for dem, der ønsker en klassisk, velsmagende pale ale med en fin balance mellem malt og humle.

MHT: 16/5-2025