Samuel Smith Yorkshire Stingo er en unik strong ale, brygget efter traditionelle engelske metoder og modnet i over et år på egetræsfade, der har været i brug i mere end et århundrede. Denne lange lagring tilfører øllen en dybde og kompleksitet, hvor egetræets karakter blander sig med maltens sødme og den frugtagtige gæring.

Øllen har en flot, dyb ravfarve med et rigt og fyldigt skum. Duften er indbydende med noter af tørret frugt, karamel, vanilje og en let krydret undertone. Smagen er velafbalanceret med en rund maltprofil, søde karameltoner og en subtil fadpræget dybde, der giver en lang og varmende eftersmag. Yorkshire Stingo er desuden flaskegæret, hvilket bidrager til dens komplekse smagsprofil og udvikling over tid.

Med en alkoholprocent på 8,0 % er denne ale en fantastisk øl til langsom nydelse. Den passer perfekt til kraftige oste, braiserede kødretter eller som en intens og smagsrig oplevelse i sig selv.