Om produktet
Denne dybmørke rom er en blanding af unge og ældre destillater, som er blandet med en moderrom (som har en gennemsnitlig lagringsalder på 25 år) og forskellige solera-lagrede rom. Denne fusion af forskellige rom er nøje udvalgt og blandet af Oliver & Oliver blendere, hvorefter romblendet færdiglagres 12-20 år på amerikanske egetræsfade efter solera-metoden, efterfølgende er den færdiglagret 4-6 måneder på bourgognevins fade fra Francois Freres. Producenten har afholdt sig fra at give denne rom alder. Han har valgt at kalde den Esplendido, som bedst kan oversættes som fremragende og det er da også en rom, som understøtter påstanden om at det at blande rom på denne måde, snarere er en kunstform end en videnskab. Denne rom har en indbydende duft af sødt bagværk og toffee.En stor rom med en bredspektret smagssammensætning som kan beskrives som brun farin og fed bourbonvanilje i harmonisk samspil med smagen af amerikansk egetræ. Eftersmagen har noter afbagværk og vinfadets frugtighed.En Premium rom som bør nydes rent.