Brewdog

Brewdog er startet af Martin Dickie og James Watt, der var trætte af de industrielt bryggede pilsnere og indelukkede ales, der dominerede det britiske ølmarked. De besluttede, at den bedste metode til at løse denne uønskede knibe var at brygge deres egne øl. Derfor blev BrewDog etableret i april 2007. I dag er især IPA fra Brewdog noget af deres mest kendte og solgte øl.

Martin og James var kun 24 år da de startede Brewdog og øl-bryggeriet, men de havde modet til at leje en bygning i Fraserburgh, få nogle skræmmende banklån, bruge alle deres penge på rustfrit stål og begynde at brygge nogle hardcore specialøl. De bryggede små partier, fyldte flasker i hånden og solgte deres Brewdog øl på de lokale markeder, og fra deres gamle faldefærdige varevogn.

Deres største mission med etableringen af BrewDog var at gøre andre mennesker ligeså passionerede omkring specialøl, som de selv er. Den dag i dag er det stadig deres største mission. IPA fra Brewdog er i dag verdensberømt, særligt deres signatur Punk IPA.

På trods af det store fokus på friske IPA'er udforsker Brewdog hele tiden nye stil-arter for at præsentere spændende nyheder! Så om du leder efter en klassisk Brewdog øl eller gerne vil prøve noget nyt fra Brewdog kan du helt sikkert finde det i vores kæmpe udvalg!