En særdeles blød og frugtagtig whisky. Pærer og røde æbler danser i samspil med sød vanilje, flødekaramel og creme, med et strejf af citrus som prikken over i’et.

Frugterne er også tydelige i smagen – madlavningsæbler og citrus. Man fornemmer tydeligt egetræet fra bourbonfadet, samt et strejf af peberkrydder, som hænger ved i eftersmagen.