Om produktet
FULL VOLUME er inspireret af de udfordringer, det skaber, når man ønsker at skrue op for volumen uden at gå på kompromis med hverken klarhed eller balance – i både whiskyfremstilling og musik. I musikkens verden bidrager forstærkere og equalisere til at bevare balancen og undgå knas ved høje volumener. Hos Highland Park er det Master Whisky Maker Gordon Motion, der står for finjusteringerne.
Gordon Motion har ansvaret for at afbalancere hver eneste bølge af smag i whiskyen og sikre, at man selv ved højere alkoholvolumen opnår et harmonisk færdigt produkt. I denne special edition-whisky gør Highland Park brug af ex-bourbonfade frem for traditionelle sherryfade. Det fremmaner en smag af cremet vanille og søde citrusfrugter, som balancerer smukt mod Highland Parks karakteristiske noter af aromatiske røg.