Summer bebuder sommerens komme og er en hyldest til den danske sommer - ligesom den er Summer en smule lunefuld. Summer byder på smag af hyldeblomst, honning, citrus, humle og krydderier. 

Øllet er brygget med udtræk af hyldeblomst, så den har lidt naturlig syrlighed - det er med til at gøre den ekstra frisk. Ølstilen er hen i retning af en belgisk Witbier. En rigtige spændende øl som velkomstdrink, til de lyse retter, sammen med naboen på terassen, eller bare når man har lyst til noget forfriskende. Summer kommer bedstil til sin ret i store glas.