Flora & Fauna Strathmill 12 års er en medium fyldig single malt med duft af mælkechokolade og kiks som går igen i smagen som besidder en let sødme. Strathmill fra Speyside ses kun meget sjældent som single malt aftapninger da destilleriet typisk producere whisky til Diageos kendte blended brands som eksempelvis Johnnie Walker.