Dolin Dry er en meget ren vermouth, der ligesom det øvrige af Dolins vermouthfamilie har et sartere og mere nuanceret udtryk end mange af deres konkurrenter.

Citronskal og let menthol møder næsen, når man åbner flasken. I glasset lukker vinen sig op, og man får en fornemmelse af de planter fra de franske alper, som den er baseret på. I munden opleves den fed, og den balancerer perfekt mellem en mandelsødme og citrusnoter. Sidstnævnte læner sig over mod det bitre og tilfører en livlig friskhed til oplevelsen.

Dolin Vermouth Dry er en ikonisk vermouth med massere af success på markedet og populariteten er kun steget siden James Bond bestilte sin verdensberømte Dry Martini.