Cocchi Americano er en "aromatiseret vin", der siden 1891 er blevet produceret efter Giulio Cocchis originale opskrift. Navnet "Americano" har en dobbelt betydning: det henviser både til, at alkoholen bliver bitter ("amaricato" på italiensk) på grund af urterne, og til den amerikanske tradition med at drikke vermouth med is og danskvand.

Denne "rosa"-udgave er baseret på rødvin og indeholder ingredienser som rosenblade, ingefær, safran, vanilje, bitterappelsin og ensian. Den nydes typisk som aperitif, og etiketten prydes af det karakteristiske logo med hanen, som symboliserer aperitivoens evne til at "vække" appetitten.