Om produktet
Denne single-batch single malt-whisky stammer fra Speyside i Skotland, og er blevet destilleret på det relativt ukendte Dailuane Destillery. Destilleriet har siden 1997 været ejet af Diageo, og det anses for at være en af firmaets helt store bidragsydere, når det gælder produktion af malt whisky til deres mange blends. Det betyder ikke, at whisky fra Dailuane er kedeligt, nej tvært imod. Dailuane producerer i sig selv en single malt med masser af fylde grundet en lang fermentering og en hurtig destillation. Dailuane 2013 fra Carn Mor er modnet i ex-rødvinstønder og tappet ved 47,5% alkohol.
Smagen byder på noter af røde bær og stuvede æbler med en smuk tør afslutning.