Bodegas Tradicion Pedro Ximinez Vors 20 års

Spar 9%
795.00 kr.
Før 875.00 kr.
customer-list-add
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Bodegas Tradicion Pedro Ximinez Vors 20 års

Bodegas Tradicion Pedro Ximinez Vors 20 års

Om produktet

Bodegas Tradicion Pedro Ximenez VOS er en gammel sherry lavet på den eponyme drue. Denne aftapning viser den notorisk sødmefulde sherrystil fra sin absolut bedste side, med stor kompleksitet og påfaldende fravær af kvabsethed! Sherryen er lagret 22 år i gennemsnit på fade af amerikansk eg, og tappes i den ikoniske ”jerezana”-flaske med voksforsegling og håndnummerering.

Farve: Meget mørk og tæt.

Duft: Stor aroma af rosiner, figner, blommer og lakrids, soltørrede tomater og tjære.

Smagsnoter: Tæt og silkeblød, men meget intens. Masser af sødme, men ikke for tung, og noter af kaffe, lakrids, chokolade og toffee.

Serveringsforslag: Nyd den let afkølet (14 grader), fx til blåskimmelost eller britisk christmas cake.

Serveringsforslag

Kraftig ost

Anbefalinger

Brune vine

Kompleks & intens
Vine med stor intensitet, dybde og kompleksitet. Vinene har mange lag i deres aromabillede og en kombination af kraft og kompleksitet, der er opnået grundet alder eller lagringstid på fade. Server til kraftige retter med oksekød, lam eller svin. Brune vine kommer fra hele verden og er ofte de ypperste, som vinproducenterne kan præstere. Brune hedvine gør sig godt til ostebordet eller kraftige desserter.
Aromaer Solbær, brombær, sorte kirsebær, blommer, blåbær, peber, tobak, kaffe, skovbund, stald, blod, røg, chokolade, vanilje og kokos.
Vinområder Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien og Californien.
Druer & typer Syrah, Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc og Tempranillo.

Rosa vine

Frugtig & sød
Vine med en sødlig og moden frugtprofil. Vinene domineres af den sødme, der pakker vinen ind, og som gør den velegnet til desserter eller aperitif. Rosa vine kan komme fra hele verden, da det, der definerer dem, er deres restsukkerindhold. Rosa vine kan have flere farver, fordi de indikerer sukkerindholdet i vinen.
Aromaer Honning, modne tropiske frugter og blomster.
Vinområder Hele verden.
Druer & typer Gewurztraminer, Riesling og Muscat.