Remoissenet Père & Fils

Remoissenet er et af de helt gamle huse i Bourgogne, grundlagt tilbage i 1877 og ejet af Remoissenet familien frem til 2005 hvor Roland Remoissenet solgte firmaet. Købere var en kreds af mennesker med finansfolk fra New York, samt Louis Jadot og et firma fra Canada.

Planen fra start var en restaurering af hele firmaet og en stigning i kvaliteten på alle punkter. Dette har været meget tydeligt i flaskerne i de senere år, hvor kvaliteten er steget betragteligt. Man hviler dog ikke på laurbærene, men arbejder stadig på at trimme alle processer.

Det er to mænd og en kvinde, der i dag står for at tegne Remoissenet udadtil. Bernard Repolt står for den kommercielle del af driften og samler trådene. Han kommer fra en stilling som direktør hos Louis Jadot. Claudie Jobard er vinmager og kommer fra en stolt familie der kender markerne i Bourgogne gennem flere generationer. Pierre-Antoine Rovani er den aktive President for Remoissenet og tager aktivt del i arbejdet i markerne.