Domaine Jeannin-Naltet har produceret vin siden 1858 og drives idag af Benoît Eschard og hans kone.
Ejendommen består af 9 hektar vinmarker hvoraf 7 hektar er Mercury 1er Cru. De 7 ha. er fordelt med besiddelser i marken "Les Naugues", "Le Clos l'Eveque" og så monopolmarken "Clos des Grands Voyens" som familien er ene-ejer af.
Domaine Jeannin-Naltet er en af de få ejendomme som laver alle appellations traditionelle produkter: rødvin og hvidvin, Ratafia, Marc og Fine de Bourgogne. Vinene udgør i alt 6 forskellige versioner med 1 hvid og 5 forskellige rødvine, og Mercurey er blandt de mest spændende appelationer i Côte Chalonnaise, som ligger i ummidelbar forlængelse af Côte de Beaune.
Først i 2011 overtog Benoît Eschard og hans kone Domaine Jeannin-Naltet fra Benoîts onkel der ledte efter en arving. Siden da er tingene gået stærkt og kvaliteterne steget ganske mærkbart. I en sådan grad at Domaine Jeannin-Naltet hører til blande Mercureys bedste producenter idag.