Domaine Chatelain ligger i landsbyen "Les Berthiers" i nærheden af byen Pouilly-sur-Loire og har været i familien Chatelains eje siden 1630. Jean-Claude er således 11. generation på Domainet. Her finder man i undergrunden en perfekt sammensætning for druen Sauvignon Blanc med ler, kalk, mergel og flint.
Ved smagning af Chatelains vine bliver man hurtigt overbevist om deres kvaliteter. Når man ser den imponerende liste over udmærkelser, vinene har opnået ved forskellige vinkonkurrencer, bliver man klar over, at man her har med en af de store producenter i distriktet at gøre. Denne opmærksomhed er ikke ufortjent!