Port Ellen Whisky

Port Ellen er navnet på en havne by på øen Islay, og samtidig navnet på et af de mest efter spurgte whisky destillerier i dag.
Port Ellen destilleriet lukkede desværre i 1983, og i dag fungerer Port Ellen som malteri for øens øvrige destillerier.
Diageo der ejer Port Ellen frigiver hvert år en original aftapning, de såkaldte "releases", desuden fås Port Ellen fra forskellige uafhængige aftappere.
Port Ellen aftapninger er som oftest dyre, da de er efterspurgte og ved at nå en vis alder, men investeringen er som regel "penge i banken", da de er meget efterspurgte, og antallet af flasker yderst begrænset.