Copper in the Clouds er navnet på et lille craft destilleri der arbejder fra gården Dowsetts Farm i Hertfordshire i England. Teamet bag Copper In the Clouds stræber efter at producere den absolut bedste spiritus på markedet samt en indpakning dertil som vækker glæde, inspiration og skiller sig ud.
I deres ginsortiment finder man utroligt interessante produkter hvor man bl.a. kan nævne gin produceret på marmelade, litchi, mango og vilde blomster. Deres flasker er ikke bare unikke i smagen men i særdeleshed også i deres indpakning - indbydende på alle måder!
Hos Copper in the Clouds producers tilmed Wooden Moose Spiced Rum som også omfatter nogle enestående produkter med unikke smagssammensætninger.