Boon Brewery er et belgisk bryggeri beliggende i Lembeek, i nærheden af Bruxelles, der primært producerer geuze og kriek øl af en ret traditionel lambic variant, men bruger moderne bryggeteknikker og udstyr der tydeligt har en indflydelse på øllen. Øvrige produkter fra bryggeriet inkluderer Faro øl og Duivelsbier, den traditionelle øl Halle.