Denne traditionelle konfekture har ofte form af en honningkagemand og er en feriefavorit. Det er en smag, der fremkalder hygge og varme, en følelse, som Monins gingerbread sirup prefekt fremkalder.

Denne sirup har en kompleks næse af kanel og krydderier, med en tydelig smag af honningkager. Det fungerer godt i en række varme drikke såsom kaffe og varm chokolade.