Denne lækre tunfilet har fået et ekstra pift med en traditionel krydderiblanding kaldet molho cru, der blandt andet består af hvidløg, chili, persille og olivenolie. Den smagfulde olivenolie og de afbalancerede krydderier giver et delikat og elegant smagsindtryk, hvor tunfisken giver perfekt modspil til olien og krydderierne.

FAKTA
Fisk: Skipjack tun (katsuwonus pelamis).
Geografi: Atlanterhavet, Azorerne
Nettovægt: 120 g. drænet vægt 84 g
Holdbarhed: +3 år fra købsdato
Opbevaring: Tørt mellem 5 C og 24 C
Fangstmetode: Stangfisket (stang og line), uden bifangst

ALLERGENER
Fisk

NÆRINGSINDHOLD PR. 100 G
Energi 405 KJ/ 102 Kcal
Fedt 1,5 g. - heraf mættet 0,5 g.
Kulhydrat 0 g. - heraf sukkerarter 0 g.
Fibre 0 g,
Protein 22 g.
Salt 1,2 g.