Gelas Vieilles Prunes Occitanes er en eau-de-vie på franske blommer lavet af armagnac-mestrene hos Maison Gelas. Denne eau-de-vie er lagret hele 15 år på 400 liters-egetræsfade, og derfor får blommenoterne selskab af krydrede egetræsnoter og et let vaniljepræg. Smagen er blød og fyldig og eftersmagen lang. En oplagt digestif efter et godt måltid!