Klapøjster Mjød har mjødens karakterisktiske sødme med en eftersmag af snaps.

Fremstillet af honning, vand og krydderier. Herudover tilsættes
brændevin, hvilket forøger alkoholprocenten til 21,8%vol. Det er en
gammel skik at blande mjød og brændevin.

God til ostebordet eller som alternativ til frokostbordet. Mjød kan desuden spædes op, hvis man vil have den stærkere.

Bør opbevares i barskab, da den ikke tåler sollys. Der kan forekomme bundfald, da der ikke anvendes tilsætningsstoffer. Mjød bliver aldrig for gammel, den bliver kun bedre med tiden.

Stenflaske med 70 cl.
Alkoholsprocent 21,8%