Mordorée, Chateauneuf-du-Pape Reine des Bois 2019

539.00 kr.
Bliv medlem
Optjen 5% i rabatpoint på dine køb.

Mordorée, Chateauneuf-du-Pape Reine des Bois 2019

Mordorée, Chateauneuf-du-Pape Reine des Bois 2019

Serveringsforslag

Mørkt kød
Simreretter
Vildt

Vores vurdering

Ren, fokuseret og enormt elegant er nøgleordene på denne vin. 2014 Châteauneuf du Pape Cuvee de la Reine des Bois minder om 2006 med den smukke frugt, medium til fyldige rigdom, samt en solid og tæt koncentration og længde. Lavet af 75% Grenache, 14% Mourvèdre, 7% Syrah og 2% hver af Counoise og Vaccarese. 70% er lagret i rustfri ståltanke og 30% i fade. Denne årgang vil være drikkemoden tidligt, men vil dog stadig have 10-15 års levetid.

Om produktet

Ren, fokuseret og enormt elegant er nøgleordene på denne vin. 2014 Châteauneuf du Pape Cuvee de la Reine des Bois minder om 2006 med den smukke frugt, medium til fyldige rigdom, samt en solid og tæt koncentration og længde. Lavet af 75% Grenache, 14% Mourvèdre, 7% Syrah og 2% hver af Counoise og Vaccarese. 70% er lagret i rustfri ståltanke og 30% i fade. Denne årgang vil være drikkemoden tidligt, men vil dog stadig have 10-15 års levetid.

Anbefalinger

Brune vine

Kompleks & intens
Vine med stor intensitet, dybde og kompleksitet. Vinene har mange lag i deres aromabillede og en kombination af kraft og kompleksitet, der er opnået grundet alder eller lagringstid på fade. Server til kraftige retter med oksekød, lam eller svin. Brune vine kommer fra hele verden og er ofte de ypperste, som vinproducenterne kan præstere. Brune hedvine gør sig godt til ostebordet eller kraftige desserter.
Aromaer Solbær, brombær, sorte kirsebær, blommer, blåbær, peber, tobak, kaffe, skovbund, stald, blod, røg, chokolade, vanilje og kokos.
Vinområder Bordeaux, Sydrhône, Nordrhône, Rioja, Ribera del Duero, Amarone, Australien og Californien.
Druer & typer Syrah, Cabernet sauvignon, Merlot, Cabernet franc og Tempranillo.